2 | The Decaf Project – La Virgen – Carbonic Natural Decaf 1
Dieser innovative Ansatz verwendet eine Kombination aus Kohlendioxid und Wasser, um das Koffein zu entfernen. Die Bohnen werden dabei in einer speziellen Umgebung behandelt, die die chemischen Eigenschaften des Kaffees nutzt, um Koffein effizient zu extrahieren. Der Prozess ist bekannt für seine Experimentierfreude und bietet eine einzigartige Herangehensweise an die Entkoffeinierung.
