5. Korofeigu – Papua-Neuguinea Espresso
Der Kaffee kommt von der Korofeigu Kooperative aus Papua New Guinea. Nachdem die Kirschen handgepflückt wurden, werden sie anschließend maschinell entkernt, gewaschen und sonnengetrocknet.
Der atemberaubend fruchtbare Boden der Papua-Insel sorgt dafür, dass der Kaffee reiche Geschmacksnoten besitzt. Bei diesem Kaffee handelt es sich um einen richtigen Winterkaffee: Die Noten von Kräutern und Früchten, mit milder Zitrusnote und einem runden, saftigen Körper.
