Aufstrich mit karamellisierten Zwiebeln (Tracklements – caramelised onion marmalade)
Diese erste Zwiebelmarmelade aus dem Vereinigten Königreich hat sich einen besonderen Platz erobert. Hergestellt mit einem Spritzer Johannisbeersaft, erhält sie eine angenehme, ausgewogene Säure, die perfekt zu ihrer süßen und würzigen Basis passt. Ideal als Begleiter zu Käse, Fleisch oder als Geheimzutat für besondere Gerichte.
Inhalt: 345 g
Zutaten:
Zwiebeln (46%) (EU und nicht-EU), Rohrohrzucker, Apfelessig, konzentrierter Saft aus roter Johannisbeere, Sonnenblumenöl, Geliermittel: Citruspektin, Zitronensaftkonzentrat, Zimt, Nelken, Ingwer
glutenfrei, vegane Rezeptur
hergestellt in UK
Nährwertangaben je 100 g:
Energie: 1119 kJ/ 264 kcal
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 62 g
davon Zucker: 61 g
Eiweiß: 0,9 g
Salz: 0,1 g
