CASTORANI „Podere Castorani“ Montepulciano d’Abruzzo DOC Casauria Riserva Bio 2017
Der Bio-Wein Castorani Montepulciano d’Abruzzo „Casauria Riserva“ DOC Bio 2017 ist ein unvergesslicher Genuss. Er ist aus 100% Montepulciano-Trauben hergestellt, die unter dem DOC-Logo als „Riserva“ klassifiziert wurden. Jeder Schluck ist geprägt von herrlicher Frucht, angenehmer Textur sowie einem schönen, langen Finale.
VERKOSTUNGSNOTIZ
Farbe: undurchdringliches Rubinrot
Bouquet: würziger Duft, von kleinen Beeren bis Lakritze, mit leichten Noten von Vanille, Schokolade und getrockneter Rose
Geschmack: am Gaumen voll und umhüllend, mit seidigen und eleganten Tanninen. Der Nachgeschmack ist lang und anhaltend mit Noten von reifen Früchten, Balsamico und Tabak
Speiseempfehlung: Gerichte mit rotem Fleisch, besonders gegrillt, auch hervorragend zu gereiftem Käse
EIGENSCHAFTEN
Weingut/Winzer: Podere Castorani s.r.l.
Via Castorani 5, 65020 Alanno (PE) – Italien
Weinart: Rotwein, trocken
Qualitätsstufe: DOC
Jahrgang: 2017
Geschmack: trocken
Rebsorten: 100% Montepulciano
Land: Italien
Anbauregion: Abruzzen
Standort: Alanno (PE)
Weinlese: im Oktober mit sorgfältiger Auswahl der Trauben
Weinausbau: 12 Monate im Eichenfass „sur lies“ und anschließend 6 Monate im Tank
Reifung: in der Flasche über 15 Monate
Verschluss: Naturkorken
Serviertemperatur: 18°-20°C
Alkoholgehalt: 14,0% vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Restsüße: 0,61 g/l
Säuregehalt: 6,15 g/l
Inhalt: 0,75 Liter
AWARDS
WEINLESE | WETTBEWERB | BEWERTUNG | JAHR
2017 Guida Essenziale ai Vini d’Italia di Daniele Cernilli Faccino Doctor Wine | 95 Points | 2022
2017 Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni | 93 Points | 2022
2017 Gambero Rosso | Three Red Glasses | 2022
2017 James Suckling 92 Points | 2022
2017 Wine Enthusiast | 89 Points | 2022
2018 Merano – The Wine Hunter | RED | 2022
2018 „Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni | 94 Points | 2023
2018 Gambero Rosso | Three Red Glasses | 2023
2019 James Suckling | 90 Points | 2023
2019 Merano – The Wine Hunter | GOLD | 2023
2019 Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni | 93 Points | 2024
