Ishii Jozo Taru Sake Sushi & Soul 300ml
Für diesen Ginjo wurde nur ausgesuchter Yamada Nishiki Reis verwendet. Der Sake lagerte ganz traditionell für einige Wochen in einem Zedernholzfass bevor er abgefüllt wurde. Dadurch bekam er eine schöne Holznote. Dieser Sake wurde exklusiv für das Sushi & Soul Restaurant in München abgefüllt und kann nur noch bei JSake exklusiv gekauft werden. Man kann diesen Sake bei Zimmertemperatur aber auch warm genießen.
