Moschioni ‚Refosco‘ dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali Riserva DOC 2016
Der Refosco Riserva Moschioni ist ein roter, stiller Wein, der mit einheimischen Hefen hergestellt wird und mehr als 48 Monate im Holz reift. Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen. Geruch: In der Nase kann man komplexe Aromen von Pflaumenmus, Sauerkirschen und roten Orangen wahrnehmen, gefolgt von einer leichten Kräuter- und Lakritznote.
Sensorische Noten: Am Gaumen wird die Kraft dieses Weins deutlich wahrgenommen, wobei er immer elegant und rein bleibt, dank des langen Abgangs, der seine hohe Würzigkeit unterstreicht, kombiniert mit einem faszinierenden Hauch von Graphit. Er passt hervorragend zu warmen Vorspeisen aus der friaulischen Tradition, zu rotem Fleisch und zu Käse mit einer mittleren bis langen Reifezeit.
Weingut: Michele Moschioni
Anbaugebiet: Colli Orientali del Friuli DOC, Cividale
Weinart: trockener Rotwein
Rebsorte: Refosco dal peduncolo rosso 100% sortenrein.
Lesezeit: Manuelle Traubenlese gegen Mitte September.
Tipologia: Rotwein
Region: Friaul-Julisch Venetien ( Italien )
Alkoholgehalt: 14.5 %
Format: 0,75l Flasche
Vinifikation und verfeinerung: 12 Monate Barrique-Ausbau, 48 Monate Reifung in großen
Eichenfässern und 1-jährige Reifung auf der Flasche.
Herstellphilosophie: Indigene Hefen
Serviertemperatur: 18°-20 °C
Verschluss: Naturkorken
Zusätzliche Bemerkungen: Enthält Sulfite
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