Pinot Grigio d’Abruzzo Bio, Radica 2024
Beschreibung
Dieser Pinot Grigio in Bioqualität bringt die Eleganz der Rebsorte in ein neues Licht. Auf 300 Meter Höhe in den Hügeln der Provinz Chieti gewachsen, bringt er frische Zitrusnoten und florale Akzente mit einer Leichtigkeit ins Glas, die begeistert. Ein idealer Begleiter für alle, die es aromatisch, aber unkompliziert mögen.
Rebsorten
Pinot Grigio
Ausbau
Die Trauben werden sorgfältig gelesen und sanft gepresst. Kurze Reifezeit von drei Monaten im Stahltank, anschliessend Flaschenlagerung unter Sauerstoffausschluss.
Herkunft
Terre di Chieti IGP / Italien
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
12%
Lagerfähigkeit
mind. 4 Jahre ab Jahrgang
Foodpairing
Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Geflügel, leichten Pasta-Gerichten, frischen Salaten, mildem Käse, Sushi, vegetarischen Antipasti.
Tasting Notiz
Zartgelb mit silbrigen Reflexen. Duft von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen fein und leichtfüssig, mit zurückhaltender Frucht und erfrischender Säure. Ein schlanker, eleganter Weisswein für viele Gelegenheiten.
