Tinazzi „A50“ Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Classico Riserva
Tinazzi Generation ist eine besondere Auswahl von Traube aus Venetien. Andrea, Giorgio und Francesca Tinazzi haben diese Weine selbst ausgewählt und persönlich jede Flasche unterschrieben. So bestehen die Namen der Weine aus ihren Initialen und ihrem Geburtsjahr.
Ein intensives Rot mit granatfarbenen Reflexen verleiht diesem Wein eine beeindruckende Tiefe. Sein Bouquet vereint die Aromen reifer Früchte und edler Kirschen im Geiste mit fein abgestimmten Gewürz- und Röstaromen – ein vielschichtiges und faszinierendes Duftspiel. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance mit großzügigem Volumen, getragen von feinen Alkoholen und geschmeidigen Tanninen, die für ein angenehmes und langanhaltendes Genusserlebnis sorgen. Um sein volles Aroma zu entfalten, sollte der Wein eine Stunde vor dem Servieren geöffnet werden. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 18 und 20°C. Seine kraftvolle Struktur macht ihn zum perfekten Begleiter von würzigem Käse sowie herzhaften Fleischgerichten wie Rind und Lamm.
Farbe: Intensives Rot mit granatfarbenen Reflexen.
Bouquet: Reife Früchtedüfte und Kirschen im Geiste harmonieren mit Gewürz- und Röstaromen und sorgen für ein komplexes Bouquet.
Geschmack: Sehr gute Balance und sehr gutes Volumen im Mund mit feinen Alkoholen und Tanninen. Sehr angenehm im Getränk.
Temperatur: Eine Stunde vor dem Servieren öffnen, Trinktemperatur 18-20°C.
Paarungen: Käse, Rindfleisch, Lammfleisch
Weingut/Winzer: Tinazzi srl
Via delle Torbiere 13,
37017 – Lazise (Verona) Italien
Weinart: Rotwein, trocken
Qualitätsstufe: DOCG
Anbaugebiet: Venetien
Land: Italien
Rebsorten: 95% Corvina und Corvinone, 5% Rondinella
Weingärten: Valpolicella
Vinifikation: Von Hand gelesene Trauben in Plateaux, beim Erreichen der perfekten phenolischen Reife. Nach etwa 90 Tagen Trocknung werden sie gepresst. Nach 2-3-tägigem Kalteinmaischen beginnt die alkoholische Gärung bei 18-20°C 14-18 Tage lang.
Reife: 12 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern.
Produzierte Flaschen: 3.000, 0,75 Fl.
Verschluss: Naturkorken
Temperatur: Eine Stunde vor dem Öffnen servieren öffnen. Bei 18°-20°C servieren.
Alkohol: 15,5 % vol
Gesamtsäure: 5,75 g/lt
Restzucker: 3,90 g/lt
Enthält Allergene: Sulfite
Inhalt: 0,75 Liter
AWARDS
WETTBEWERB | BEWERTUNG | WEINLESE
Luca Maroni 97 Points 2024 Vintage 2018
Decanter World Wine Awards 2017 90 Points Vintage 2012
