Tullum Montepulciano d’Abruzzo, Radica 2019
Beschreibung
Dieser Tullum Rosso ist ein Monument aus 100 % Montepulciano – komplex, kraftvoll und tiefgründig. Nur die besten Trauben von über 20 Jahre alten Reben gelangen in diesen Ausnahmewein, der mit barriquereifer Struktur und außergewöhnlicher Tiefe beeindruckt. Gewachsen in Tollo auf kalkreichen Böden, vereint dieser DOCG-Wein das Beste aus Tradition, Terroir und moderner Vinifikation. Ein Wein für große Momente und herzhafte Speisen.
Rebsorten
Montepulciano
Ausbau
Mazeration für einen Monat im Stahltank, gefolgt von 9 Monaten Reifung im Stahltank und 12 Monaten im Barrique.
Herkunft
Montepulciano d’Abruzzo DOCG / Italien
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
14.5%
Lagerfähigkeit
mind. 5 Jahre ab Jahrgang
Foodpairing
Rotes Fleisch, Wurstwaren, gereifter Käse und Pilzgerichte
Tasting Notiz
Tiefes Rubinrot. In der Nase ein intensiver Duft nach Kirsche, Karamell und einem Hauch Leder. Am Gaumen kraftvoll mit dichter Struktur, feiner Würze und samtigen Tanninen. Ein langes, warmes Finale mit Noten von dunkler Frucht und Röstung rundet diesen charakterstarken Wein ab.
