ZENI „Soave“ DOC Classico Vigne Alte 2024 – 3er Weinpaket
Die Geschichte des Weingutes Zeni beginnt im Jahre 1800, als Bartolomeo Zeni, ein Fuhrmann, Nahrungsmittel aus der Region in die zahlreichen Dörfer am nordöstlichen Ufer des Gardasees bis in die Lombardei transportierte. Zusätzlich zum Weintransport begann Bartolomeo mit der Vermarktung von Wein. Mit dem Weinbau begann die Familie in Bardolino auf den Moränenhügeln um 1870 und verarbeitet seit Generationen sowohl Hand gelesene Trauben aus Weinbergen im Eigenbesitz und gepachteten Flächen.
Der Betrieb verfügt heute über ca. 20 Hektar gepachtete Rebfläche in der Gemeinde Bardolino in ausgezeichneten Hügellagen. Seit 1991 unterhält die Familie ein eigenes Weinbaumuseum, welches beim Besuch der Kellerei besichtigt werden kann. Vom süßen Dessertwein aus Trockenbeeren, bis zum Barrique ausgebauten Amarone, ist allen Weinen eine ausgewogene Verbindung zwischen Traditionsbewusstsein und Zukunftsorientierung, sowie ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis zu eigen.
VERKOSTUNGSNOTIZ
Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: intensiv, delikat, mit Anklängen an Holunderblumen und Rebenblüten
Geschmack: elegant, lang anhaltend, mit leicht bitterem Nachgeschmack
Serviervorschläge: ein jung zu trinkender Wein, der bei 10-12 °C serviert werden sollte, um seine typische Blume am besten zu genießen
EIGENSCHAFTEN
Weingut/Winzer: Cantina F.lli Zeni s.r.l
via Costabella 9, 37011 Bardolino (VR) – Italien
Weinart: Weißwein, trocken
Rebsorten: 85% Garganega, 10% Chardonnay, 5% Trebbiano
Qualitätsstufe: DOC
Jahrgang: 2024
Anbaugebiet: Soave Classico Zone (hügeliges Gebiet im Osten Veronas)
Boden: Tuffstein, Boden vulkanischen Ursprungs
Hektarertrag: 110 dz/ha
Weinlese: Handlese der besten Trauben, die zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife geerntet werden
Weinbereitung: Maischung in Kontakt mit den Schalen, sanfte Pressung und temperaturkontrollierte Gärung des Mostes
Ausbau: in Edelstahlbehältern
Verschluss: Naturkorken
Serviertemperatur: 10°-12°C
Alkoholgehalt: 12,50% Vol.
Enthält Allergene: Sulfite
Restzuckergehalt: 4,00 g/l
Gesamtsäure: 5,60 g/l
Inhalt: 0,75 Liter
AWARDS
JAHR | WETTBEWERB | BEWERTUNG | WEINLESE
2024 IWSC 87/100 2023
2024 JAMES SUCKLING 90/100 2023
2021 JAMES SUCKLING 89/100 2020
2019 VINOUS 90/100 2018
2015 I VINI DI VERONELLI 2 STELLE 2010
