Prato del Faggio Merlot Barriques IGT 2022 – Ca‘ De‘ Rocchi, TINAZZI
Das Zuhause des Merlot ist in den hügeligen Hängen mit der besten Sonnenlage in der Region Venetien. Aus dieser Rebsorte wird der Prato del Faggio gewonnen, der mit seinem tiefen Rot und intensiven Granatreflexen bereits im Glas ein Gefühl von Vorfreude auf sein feines, kräuter durchsetztes Aroma weckt. Sei mutig und wage dich an diesen herausfordernden und inspirierenden Genuss heran!
Farbe: Intensives granatrot.
Bouquet: Intensiv und angenehm, mit einer leichten Spur von Gräsern und fruchtigen und würzigen Noten.
Geschmack: Ausgeglichen, mit einem eleganten Tannin, das sich in einem langen und einhüllenden Abgang niederschlägt.
Paarungen: Reisgerichte, Rindfleisch, Lammfleisch, Pasta, Geflügel.
Weingut/Winzer: Ca‘ De‘ Rocchi
Produzent: Tinazzi srl
Via delle Torbiere 13, 37017 – Lazise (Verona) Italien
Weinart: Rotwein, trocken
Qualitätsstufe: IGT
Anbaugebiet: Venetien
Land: Italien
Rebsorten: 100% Merlot
Anbau: Hügeliger Weinberg im Etschtal mit bester Sonneneinstrahlung.
Ertrag: 7000 kg/ha.
Boden: Ton- und kalkhaltige Böden glazialen und alluvialen Ursprungs.
Verifikation: Weiches Keltern mit Entstielen der Trauben.
Gartemperatur: von 22 bis 24 °C. Maischung von 8 bis 10 Tagen.
Reife: in Eichenfässern von 5 bis 20 hl für einen Zeitraum von 8/10 Monaten.
Verschluss: Naturkorken
Serviertemperatur: 18-19°C
Alkohol: 14,0 % vol
Gesamtsäure: 5,55 g/lt
Restzucker: 4,4 g/lt
Enthält Allergene: Sulfite
Inhalt: 0,75 Liter
AWARDS
JAHR | WETTBEWERB | BEWERTUNG | WEINLESE
2021 Luca Maroni 95 Points Vintage 2019
2020 Luca Maroni 94 Points Vintage 2018
2018 Luca Maroni 96 Points Vintage 2016
2016 I Vini di Veronelli 89 Points Vintage 2013
