ZENI „Cruino“ Rosso Veronese IGT 2021 – 6er Weinpaket
Der Zeni „Cruino“ Rosso Veronese IGT 2021 präsentiert sich in einer leuchtend rosigen Farbe und einem aromatischen, angenehm fruchtigen und blumigen Bouquet. Genießer schätzen seinen runden, süffigen, saftigen Geschmack. Dieser junge Wein wird bei 8-10°C serviert, um seine typische Blume voll zu entfalten.
VERKOSTUNGSNOTIZ
Farbe: kräftig rubinrot mit Granatreflexen
Bouquet: feine Noten an Heu, bitteren Mandeln und Trockenfrüchten
Geschmack: voll, einhüllend, mineralisch und leicht balsamisch
Serviervorschläge: Wein, der innerhalb von 10 Jahren getrunken werden sollte, am besten bei 17-19 °C serviert. Die Flasche sollte eine halbe Stunde vor dem Servieren entkorkt werden
EIGENSCHAFTEN
Weingut/Winzer: Cantina F.lli Zeni s.r.l
via Costabella 9, 37011 Bardolino (VR) – Italien
Weinart: Rotwein, trocken
Qualitätsstufe: IGT
Jahrgang: 2021
Rebsorten: 100% Corvina Grossa
Land: Italien
Anbaugebiet: Veneto, in der Provinz Verona
Boden: hügelige Böden moränischen Ursprungs und rote und braune Böden vulkanischen Ursprungs
Hektarertrag: 90 dz/ha
Weinlese: selektive Handlese der vollreifen Trauben, die im Laufe der verschiedenen Erntesessionen geerntet und kurze Zeit auf Plateaux-Kisten zum Trocknen ausgelegt werden
Weinbereitung: traditionelle Vinifikation mit Maischung über 2-3 Wochen
Ausbau: etwa 10-18 Monate in französischen Eichenholz-Barriques je nach Jahrgang
Verschluss: Naturkorken
Serviertemperatur: 12-14 °C
Alkoholgehalt: 16,0% Vol.
Enthält Allergene: Sulfite
Restzuckergehalt: 6,65 g/l
Gesamtsäure: 6,02 g/l
Inhalt: 6x 0,75 Liter
Lieferumfang:
6er-Weinpaket (6x 0,75 Liter)
