Zuikan Junmai Kowappa
Dieser Junmai-Sake wird aus 100 % lokal angebautem „Kamenoo“-Reis (Phantom Reis) hergestellt und bietet eine harmonische Balance aus Reisgeschmack, Umami und angenehmer Säure.
Der Name „Kowappa“ – ein regionaler Ausdruck für „Schlingel“ oder „Kind“ und spiegelt die jugendliche Frische und Leichtigkeit dieses Sakes wieder.
